Saber si un huevo es fresco o no

En Ya está el listo que todo lo sabe a menudo hay truquillos y curiosidades bastante interesantes, así que yo que vosotros me subscribiría a sus feeds ya o lo visitaría a menudo. Yo hoy pongo este pequeño truco del huevo porque creo que a mí al menos me va a ser bastante útil, ya que tengo la costumbre de comprar en cantidades industriales y tener que tirar después un montón de comida. Aún no había descubierto la manera de saber si tenía que tirar los huevos o no, pero por fin la sé:

Cuando quieras saber si un huevo está fresco antes de romperlo, colócalo en un vaso o envase alto lleno de agua: si el huevo flota está malo, en cambio si éste se queda en el fondo, adelante, puedes usarlo.

Como-Saber-Si-Un-Huevo-Está-Fresco

– Posición horizontal, en el fondo: 1/2 a 2 días.
– Formando un ángulo de 20 grados: 3 a 5 días.
– Formando un ángulo de 45 grados: 6 a 8 días.
– Formando un ángulo de 60 grados: 9 a 14 días.
– En posición totalmente vertical (901): 15 a 30 días.
– Si flota en la superficie: Más de un mes

Ojo con la salmonelosis que conozco a uno que la tuvo (por comer huevo crudo por cosas de los gimnasios) y es bastante grave. Evita comer huevos y derivados en verano fuera de casa y no los dejes demasiado crudos.

Fuente: Ya está el listo que todo lo sabe

2 opiniones en “Saber si un huevo es fresco o no”

  1. ¡Pues no sabes cuánto agradezco la información! ¿Es totalmente fiable? Yo estuve una semana ingresada por salmonellosis. Es uno de mis peores recuerdos.

    Un abrazo.

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